中華soba いそべ@矢口渡(東京都大田区)
『白旨 特製ワンタン麺¥1000+味玉¥100』
『釜揚げしらすとおろしの丼¥250』

京急多摩川線｢矢口渡駅｣から徒歩30秒。
2016年OPEN。店主は名店·池尻大橋｢八雲｣の出身です！やはり、ここも看板メニューはワンタン麺。白醤油が出汁の旨味を引き立てる珠玉の一杯！！

【結果】
★★★★★

【詳細】
麺・スーブ・具材→◯
お店の雰囲気・清潔感→◯
ホスピタリティー→◯

【総評】
老若男女、誰が食べても絶対美味しいであろうワンタン麺！！
また、釜揚げしらす好きな私にはたまらない、大根おろしとポン酢が相まった期待通りのしらす丼が美味！
めちゃくちゃ美味しかったです❤️(笑)

駅からスキップしていける距離で並ばないのもGOOD✨こんなにハイクオリティで並ばずに食べれるなんて、隣駅の蒲田なら長蛇の列が出来そう。
良いお店を見つけちゃいました(^-^)v

金色に輝くスープは、甘味のある上品な白醤油味で、香味油のいい香り💕💕
鶏と魚介に節系の絶妙なバランス。あっさりながらコクのあるスープが、うんめぇ！
思わずスープを完飲💦(笑)

麺は、自家製の風味のいい細麺を使用。
乃木坂46“齋藤飛鳥”を彷彿する艶やかなストレート麺(笑)
滑らかな舌触りで喉越し良好！茹で加減は少し硬め？スープに相性抜群なズルズルいける美味しい麺💮

特製は、肉ワンタン&海老ワンタンが各々3個とボリューム満点(　´∀｀)b
ツゥルンと滑らかな皮に包まれた由緒正しき、てるてる坊主のワンタンが秀逸！
お肉のほうは仄かに生姜が香ってジューシー、SUSURU君大絶賛の海老はプリップリ❤️
鶏チャーシューもしっとり柔らかく、味玉が半熟なら申し分ありませんが、ワンタンが素晴らしいので満点💯✨
八雲のDNAを受け継ぐ絶品ワンタンはマストアイテムですね(*´∀｀*)

ワンタン麺好きなら行くべき都内トップクラスのお店！！
SUSURU TVを毎日欠かさず見といてほんと良かったです(笑)
濃口醤油ベースの｢黒旨ワンタン麺｣も次回食べ比べてみたいなと思います。

Jazzが流れる大人な空間。お洒落でスタイリッシュな店内。たまたま利用したトイレも綺麗で、清潔感のあるお店は好印象。コロナ対策も荷物置きもバッチリ。

🍥2022年88杯目🍜
ごちそうさまでした🙏

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