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「焼きラーメン 770円」@小金ちゃんの写真R4.9.7(水)21:10 中州の屋台で飲んだ後、天神まで歩き、天神でおそらく一番有名な屋台の小金ちゃんを訪問。4名の並びに接続です。途中で検温とオーダー確認が入り、焼きラーメン、めんたい玉子焼き、芋焼酎水割りをオーダーです。そして、待つこと15分ほどで席が空き、すぐに水割りが提供され乾杯です。そして、食べ物が到着。めんたい玉子焼きは明太子が入った玉子焼きで、こちらの名物料理の1つとなります。うん!シンプルに美味しいです。マヨネーズも合います。では、麺へ。

こちらは焼きラーメン発祥の店となっており、目の前の鉄板で豚骨スープ、ソースを合わせて作られ、最後にどて焼きを少しトッピングしてくれます。ソースの酸味とコクに豚骨スープが合わせることでマイルドかつ、パンチのある味わいとなっており、〆というよりは完全におつまみです。麺は細麺で、調理の工程で裁断され、短めになっており、具は、ニンジン、モヤシ、タマネギ、豚肉、紅ショウガなど。一体感が素晴らしく、お酒が進みます。当然途中で芋焼酎はおかわり。

焼きラーメン発祥のお店というだけあって、これまで食べた焼きラーメンの中でも完成度高く大満足。博多にいると屋台で永遠に飲み続けてしまいそうですが、2軒目で、翌日も予定があるので、心を鬼にしてこれにて撤退。焼き飯やおでんなどもある屋台なので、また訪問して他のメニューも食べてみたいです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
仕事してますか(笑)
コレは酒と一緒じゃないと飲み込めないやつですネ👍
そして明日も飲むのですね🍺

これは完全にツマミですね😁
焼きラーメンと焼きそばの違いは、
スープを使うところでしょうか🤔

NORTH | 2022年9月17日 17:59

こんにちは!
これぞ中洲名物の噂の焼きラーメンですね😏福岡も人物で一度は行っておきたい場所なので行ける機会作りたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年9月17日 18:04

こんにちは!
これはもうビール必須(笑)な感じですね~

eddie | 2022年9月17日 18:08

こんにちは
小金ちゃんですね
コロナ前、年末だったのもあり2h並びましたよ
苦行でしたが旨かったですw

プリティ | 2022年9月17日 18:25

素直に食べてみたい◎

月島ぽくもありますね!


いよいよ♪

雨かも!?

虎ん黄色 | 2022年9月17日 19:11

Potiさん、
一見焼きそば風ですが、見かけ悪いですねえ。
でも焼きラーメンのうわさは聞いたことがあるので、一度食してみたいです。

まなけん | 2022年9月17日 19:41

こんばんわです

焼きラーメン・・・焼きそばじゃないですか
?
汁なし/豚骨になってますが・・・
しかし、potiさんが言うなら問題がないと思います!
例えば、見ためは魚ですが、potさんが魚を豚肉と言えば納得です!
それしか考えませんwww
このイッピンは酒のお供ですよ。
最初の〆は何処に行ってしまったのでしょうか(?_?)

黄門チャマ | 2022年9月17日 20:48

こんばんは
焼きラーメンの発祥の地のですか
これはかなり感慨深いですね
その完成度かなり高いようで
ツマミにすごく良さそうですね

キング | 2022年9月17日 22:55

おはようございます^^
店舗登録者です(笑)
登録した時は屋台なのになんて言われましたが
いいお店ですよね。博多行きたいです!🛫

mocopapa | 2022年9月18日 05:31

焼きラーメンの発祥はこちらでしたか。
mocoさんが登録者というのもすごい。
メチャクチャ食べてみたい。

RAMENOID | 2022年9月18日 06:32

こんにちは。

やはり福岡に行ったら屋台のハシゴしちゃいますよね。
小金ちゃんは特に有名な屋台。
やはり焼きラーメンでしょう。

glucose | 2022年9月18日 07:25

こんにちは。
焼きラーメン発祥の店でしたか~
登録・初レポがモコさんてのも凄いですね。
ここは行ってみたいな~~

kamepi- | 2022年9月18日 08:52

こんにちは!
焼きラーメン発祥のお店なんですねー
いいですね。博多に行きたいです。
豚星。は禁断の果実でしたねー
ありがとうございます。

麺’s | 2022年9月18日 09:27

potiさん、おはようございます。

ラーメン🍜??(’°△°`)ナンデスカ?
餡掛け焼きそばじゃないんですか(◉☗◉💧)
名物料理なんですか。
飲みに前に🍺
飲んだ後にクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"

ひゃる | 2022年9月18日 09:43

こんにちわ。昔、中洲の屋台で焼きラーメン食べたのを思い出していました。久しぶりに食べたいです。おつまみの明太子玉子焼きもお酒が進みそうですね。

ЯAGE®︎ | 2022年9月18日 17:39

これは是非真似してみたい!笑
博多枠にブックしました。

登録者にも驚きましたよ笑

おゆ | 2022年9月18日 18:06

こんばんは。

焼きラーメン…聞いたことはありますが未だに食べたことないです。
焼きそばの麺を中華麺に変えただけかと思ってましたが、結構独自要素多いんですね。
博多の屋台行ってみたいです。来年こそ。

A.U | 2022年9月18日 22:42

こんばんは。

そう言えば、昔モコさんが此方が焼きラーメン
発祥の店だとレポされてたのを思い出しました。
これ一杯で焼酎ロック5杯は行けるな🤣

としくん | 2022年9月18日 22:43

こんにちはです。
豚骨スープにソース!?
ジャンクな感じの味わいでしょうか?
ビールに合いそうですね~

甚平 | 2022年9月18日 23:17

potiさん、おはようございます!

コチラは〆としての麺ではなく、酒のアテとして飲み続けられるヤツですね♪
さすがの有名店、一度は訪問してみたいお店です(^^)

つちのこ | 2022年9月19日 11:40

おはようございます。

ココもトラックに乗っていた若い頃、30年以上は経ってますかね?
一度行った事ありますが、まだ、あの頃よくテレビでも取材を受けていたオジサンがやっているのでしょうか?
また、屋台で一杯やっつけたいです♪

バスの運転手 | 2022年9月21日 07:55

おはようございます、ども。

かなり古いコメ失礼します。
偶然みつけたもので。

こちらの屋台 福岡在住によっく行っていました。
天神に会社事務所があったので歩いて ちょいのところでした。
45年以上前の話ですが、当時 次の世代への継続営業は認めない 等の話を聞いておりましたが、法改正があったのかな?

いやいや 懐かしさ ありがとうございました。 
天神の行きつけ飲み屋「晴れたり曇ったり」(だったか?) まだあるのかな・・・。

村八分 | 2025年10月26日 09:04