2022/09/07、18:40入店。

九州自動車道を福岡方面へ走行中、空腹に耐えかね来店しました。
この後知人と食事をする用があったため、軽めに食べようとラーします。
軽めとはいえ効率よくタンパク質も吸収しようなんて欲が働き表題のメニューにしました（笑）

小生を追うように入ってきた、会社名入りのツナギを着た中年男性客、券売機に先に着いた当方を見るなり舌打ち。
感じ悪いな…券売機もう一つ空いてるだろうが⤵︎⤵︎
幸いお店はフードコートタイプで席数も多く、舌打ちしてきた後客とも距離をとって座れたので気を取り直してラーメンを待ちます。

券売機に印字された数字が厨房に届き、完成したら番号で呼び出されるスタイルでした。
ここで事件が。注文して4分後に呼び出されたのですが、
まさかの舌打ち後客と同タイミング（笑）
しかも受取口から離れた席を確保していた当方、舌打ちの後客よりも受け取りが遅くなった結果、受取口を後客に陣取られた挙句、側にあった調味料コーナーまで独占されてしまう始末。
約1分後にようやく受け取って調味料コーナーに辿り着きました。。。
ご関係の方、この記事をご覧になったら、調味料コーナーを2分割にする事を要望させてください…
折角のラーメンが伸びてしまいかねません…

ラーメンそのものに関係の無い愚痴を失礼しました。
席に戻り、いざ実食。
スープはお店で炊き出しているかは不明ですが、クリーミーな豚骨、マー油もしっかり浮いたオーソドックスな熊本ラーメンですね。
変なしょっぱさはなくスッキリとした輪郭。熱々なところも◎ですね。

お次に麺。中太ストレート麺で量は100g前後の印象、それほど多くは感じません。
そして何より柔い（笑）
確実に前述の事象が原因していますね。
一部ダマになっているところもありました。

チャーシューは大判で味染みも良く、ギュチっとした噛み心地で個人的には好みでした。
キクラゲも程々の量があって良き。
海苔は普通。
煮卵は甘めの味付けでした。ここは好みが分かれるところかもしれません。
胃に余裕を残した心持ちで完食。

ごちそうさまでした。麺が少し残念でしたが、高速のサービスエリアでこのレベルのラーメンが食べられるのなら満足の一杯ではないでしょうか。
食事としても、軽食としても利用できそうな量だったのも、良い印象でした。