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「元祖竹岡式ラーメン」@竹岡式ラーメン 竹徳の写真地下鉄の駅からはちと遠いですが、バス停の亀高橋からだと歩いてすぐ。移転前のとうかんやがあった場所だそうで、そういえば昔とうかんや時代に訪問したお店がこんなだったなあと何となく思い出しました。

午後遅めの訪問で、私が入店してすぐ午後の部が終了でした。危なかった、食いっぱぐれるところだった。

元祖を注文して、待つ事10分。黒スープのラーメンが来ました。まずはスープから、確かに色ほどしょっぱさはなく、むしろ優しい甘味があるくらい。チャーシューが3枚、麺が元祖は乾麺と独特です。

次回は、生麺の改を食べてみたくなりました。

ご馳走様でした。

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