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「得のせ+魚粉」@用心棒の写真最近、ネットで話題の新店に15:00に来店しました。

得のせラーメンと魚粉を注文!

待つこと数分のコールに、脂とカラメを注文!
すると出てきたのが山の様なラーメン♪♪

今まで食べてきたラーメンの中で一番の盛でビックリです!


具 材:野菜はモヤシ:キャベツが7:3位でしょうか、歯ごたえを残した
    茹で加減で、いい感じです^^
   
    チャーシューの量が多く麺が見えません♪
    柔らかくて味も浸みていて美味しいです。やはり豚は脂身が美味しです♪

    卵もトロットロの半熟で麺やスープに絡めると最高でした!

スープ:豚骨がなかなか濃くて、脂も多めですがバランスが良く
    美味しく飲みやすくて、最後まで危うく飲み干すところでした^^  

 麺 :開花楼の極太ちゃん。
    歯ごたえがあり、スープを良く含んでくれて相性バツグンです。

    今日はあえてニンニク無しでしたが、
    次回はニンニクを入れて食べたいと思う一杯でした♪

あと辛玉も♪
人´∀`).☆ご馳走様でした。

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