４月７日（火）　２３：３０
悟空での歴史に残る味の余韻に浸りながら小倉の街をふらついた後、２３時に博多へ帰還。腹が減ったのでとりあえずもう一軒寄ってから家に帰りましょう。この時間となると博多駅周辺は営業終了しているラーメン屋さんが多いです。かといって中洲経由で帰るとラーメンだけでは済まない可能性が大ですので・・・たっくんとバスで通った住吉通り経由で帰ってその付近の美味い店を探してみますか。住吉通りだと・・・あ！入船食堂！　私が中洲で毎度お世話になっている中洲ラーメン 藤家の元・店長が営んでいるお店です。先月で辞められた店長の前の店長（確か初代）らしく・・・楽しみです＾＾　何気に初訪問。
お店は民家の一部を利用しているようでけっこう狭いです。でもこういった人と人との距離が近いお店の方がどこかアットホームな感じがして好きですね＾＾　らーめんは太麺と細麺から選べますが今日は太麺をチョイス。藤家系のスープに横浜家系の麺が絡んでどういう味になるか・・・一度味わってみたかったんですよね～！　らーめん到着！　では本日最後のいただきMax！　スープ・・・お！やっぱ藤家に似てますね！　ただ藤家のものより鶏油が強めで、逆に塩気は抑えられています。中洲という場所柄、飲んだ後のお客さんがほとんどなので藤家のスープはやや塩気を強くしているのでしょうが、ここのスープはそこに気を遣う必要がない分スープのうまさをさらに感じさせてくれます。太麺との相性ももちろんながらいい！　ここの大将・・・横浜家系での修行経験があるのでこの麺に合わせるスープはお手の物といったところでしょうか。横浜家系のスープよりは鶏油のべたつき感がなく、タレがやや甘めに仕上げてあるので飲みやすいです。トッピングは鶉の卵にもも肉チャーシュー、のり、ほうれん草・・・藤家と一緒ですね。麺が一部ダマになっていたのは残念でしたがそれでも全体としては十分においしかったですよ！　これで５００円か・・・素晴らしい！
お会計の時に店長さんに「藤家の元・店長さんですよね？　実は私も藤家によく食べにいくんですよ～」なんて話をしてたら・・・「え！？　今日あいつ（３月までの２代目店長）遊びに来てるよ」という返事が！！　なんと！　厨房裏（ここの店長宅？）でくつろいでおられました！！ｗ　
２代目店長「あれ！？　Yさん（私の名字）！！　何で！？？」
G「いや～偶然食べに来たらこんなことに・・・ただ変な予感はしてたんですけどｗ」
２代目「あ～ほんとに偶然っすね！僕もここに来るのは２ヶ月ぶりなのに。。ｗ　あ、今度結婚するんですよ！　これがウチの嫁です！」
奥さんにも挨拶されました＾＾
G「今度西新のお店いつ開業されるんでしたっけ？」
２代目「５月半ばですよ」
G「じゃあ必ず行きますね！！」
・・・こんな感じで最後の最後にすごいオチでした＾＾　５月に西新の新しいお店（おそらく屋号は「恭家」？）に行くときは開店＆結婚祝いということで大吟醸でも持って行きましょうかね！ｗ　いや～今日はすごい一日だったな！　これだからラーメンはやめられないの・・・さ！ｗｗ