新川崎の『日陰』に訪問。　こちらのオープンは2021年1月。　店主は下北沢の某名店の出身で、店名の由来は店主の性格が「根暗」だからだそうです（＾＾；　場所は最寄りの新川崎駅からも約1.8ｋｍと距離があり少し不便ですが、自分は店の前に停留所がある武蔵小杉駅からのバスでアクセス。　商品以外の撮影は禁止になっていたのでメニュー画像はなし。　メニューは基本の「ラーメン（塩）850円」・「チャーシュウメン950円」・「海老ワンタンメン950円」。　「大盛50円」「＋50円で濃口（醤油味）」「＋100円辛口（ラー油味）」に変更可、「ごはん50円」「生姜丼100円」「カンビール（エビス）200円」というラインナップ。　今回は「海老ワンタンメン」を注文。　そして提供された「海老ワンタンメン」　塩味の鶏清湯スープはググっと来る鶏感と共にイリコなどの節系がふんわりと広がり濃密かつ芳醇で旨味タップリ。　メチャ美味っ！　合わせる自家製麺は超極太の手揉み平打ち縮れ麵。　茹でる前に力を込めて手揉みされ、モッチリ＆プリプリなのは当然だが、何とも言えない心地好いフワフワ感を兼ね備えており口当たりも滑らかで小麦の風味も豊か。　プリップリの海老が詰まった海老ワンタン、肉厚で柔らかなチャーシューともに素晴らしい仕上がりで実に美味い。　大々満足で完食完飲。　場所的になかなか来れないが、機会があれば「濃口（醤油味）」も食べてみたい。
ごちそうさま。　http://chiharu0122akane0409.livedoor.blog/