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ほんとなんか最近混んでないですか?(笑)

夕方、客入り率80%、後客5人、食券式。
店内のほとんどの方がつけ麺をオーダーしている。

待つこと7~8分、濃い色のスープ、どんぶりは大きくないもののたっぷりのスープ。
まずはスープを一口、美味い。器もスープもめちゃ熱い、これはかなり好感触。
つけ麺のつけ汁をそのまま伸ばしたようなスープはかなり美味。

麺はつけ麺(極太)と同じで中太になっている。
味玉は特に味がついているというより、普通の半熟。味玉はいらないかも。
メンマはなんか美味い。量は並でも結構満足感はあり。
みじん切りたまねぎがここにも結構沢山入っており、アクセントとなりスープが進む。
最後はやはり粉末が残った(笑)。

入りやすさは相変わらず△、接客▲(人により違う)。
この中華そばのレビューをする前につけ麺を何度か食べたが、割りスープ時にゆずが入ってるか入ってないかが人により違う??
麺の湯で時間が長いせいか結構ダラダラやっている感は否めない。

中華そばはとてもとても美味しいです。ごちそうさま~。

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