Item: 喜多方ラーメン 坂内 水戸東店
Rating: 72
Author: マムート

72点

お得なクーポンがあったので久々に坂内に行ってみました。
昼時ということもあり店内満席の待ち数名。
土地柄この手のラーメンはウケるのでしょう。

やはり喜多方ラーメンは旨いです。
あっさりの醤油スープに肉の脂が染み出しじんわり旨い。
パンチはないが飲み干したくなる感じ。

麺はThe喜多方の平たいピロピロ麺。
喜多方ラーメンはこのピロピロ具合がいいんです。
今回は大盛にしたので量も十分。

チャーシューはさずか喜多方デフォでも5枚と多め。
柔らかくてプルプルで旨い。

ちょっと高くなったみたいだけどやっぱりこれ好きです。

ひとつ気になったのはホールがちゃんと回ってないので店内にイライラが充満してる事。
原因もわかる気がしたけどね。