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ラーメンWalkerキッチンの濃厚煮干しラーメンの情報を発見。自称煮干しマニアとして、いざサクラタウンへ。2時に到着。並びは10名程。迷わず濃厚油煮干しラーメンを選択。しばらくして着丼。スープから。煮干しを感じるスープ。どちらかといえば豚骨スープの比率が高いのかな??麺も菅野製麺さんの様なパキポキ気味の麺。自分の好きな煮干し感ではなかったですが…美味しく頂きました。ご馳走様でした。
2時に到着。並びは10名程。
迷わず濃厚油煮干しラーメンを選択。
しばらくして着丼。スープから。
煮干しを感じるスープ。どちらかといえば豚骨スープの比率が高いのかな??麺も菅野製麺さんの様なパキポキ気味の麺。自分の好きな煮干し感ではなかったですが…美味しく頂きました。ご馳走様でした。