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9月18日(日)9時30分訪問開店は11時ですが、午後は用事があり遅くなれないのでこの時間。無事、PP。もっとも予約の人が先になりますが。早い時間の予約が取れなかったのでσ(^_^;)でも、実際に列が伸び始めたのは開店30分前くらいから。やはり、天気が悪く客足が延びないようです。時間となり入店。入り口正面の食券機で、「濃厚油煮干ラーメン(1200円)」「油煮干めし(300円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。先着50人限定で「特製煮干し粉スパイス」の提供がありましたm(_ _)mコレで家でも「煮干めし」デスネ。しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、動物系の旨みと煮干のバランスがとても良く美味しいです。麺は細麺ストレートでパツンとした噛み心地。スープも持ち上げも良く美味しく啜れます。卓上の細切りショウガが、ラーメンにもめしにもとても良く合います。
開店は11時ですが、午後は用事があり遅くなれないのでこの時間。
無事、PP。
もっとも予約の人が先になりますが。
早い時間の予約が取れなかったのでσ(^_^;)
でも、実際に列が伸び始めたのは開店30分前くらいから。
やはり、天気が悪く客足が延びないようです。
時間となり入店。
入り口正面の食券機で、「濃厚油煮干ラーメン(1200円)」「油煮干めし(300円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。
先着50人限定で「特製煮干し粉スパイス」の提供がありましたm(_ _)m
コレで家でも「煮干めし」デスネ。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、動物系の旨みと煮干のバランスがとても良く美味しいです。
麺は細麺ストレートでパツンとした噛み心地。
スープも持ち上げも良く美味しく啜れます。
卓上の細切りショウガが、ラーメンにもめしにもとても良く合います。