ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
ラーメンロックンオヤジさん こんばんは。
もう丼のいろからなにからザ・マタオマの超安定系っすかね。メンマ代わりのタケノコが乗っているっすが、味玉130円はマタオマからちょいと抜けている感じっす。卵は価格変動の影響を受けない優等生のはずっすが、物価高騰の影響っすかね。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年9月25日 00:41こんにちは。
たまにはマタオマもいいものです。
pvs aka duff | 2022年9月25日 09:47こんばんは
マタオマといえど、美味しいモノは美味しいですよね。
この器・・・、六厘舎系列のお店で見たような？
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年9月25日 21:31
まさしくマタオマなビジュアルで姫竹が印象的な一杯。
モチっとした食感の太麺はジャストな茹で上がり。如何にもつけ麺らしい麺だ。中粘度のつけ汁も「らしい」仕上がり。魚粉に頼らず動物系の旨みでグイグイ喰わせるタイプでチョイ甘なのもらしい。もちろん麺への絡みは十分。麺量200gなので確り絡ませてもスープ割まで辿り着く。見てお分かりだろうが具材も盤石。
つけ汁丼の柄からも安心して頂ける一杯であることは理解出来るであろう。京都でのマタオマを堪能した。
ご馳走様でした。