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コメント
うがさん、おはようございます。
ジンギスカンのジンくん…
ネーミングセンスが素晴らしい!?
牛丼屋のギューちゃんとタメはるくらいですね(笑)
ジンギスカンは食べれますけど、ラーメンで羊は敬遠気味です。
羊の味噌ラーメンで先ずは肩慣らししませんとな。
ひゃる | 2022年9月23日 09:13こんにちは!
羊ですか〜
お好みに合った感じですね!
羊臭さ、ある?無し?どちらも微妙なんですね(笑)
eddie | 2022年9月23日 12:16おぉ!逃すところでした!明日行ってみます〜。ありがとうございます!
あっさり羊の事前情報ありがたいです。濃いの期待しないで食べてみます。
レマーン、ググりそうになりましたが気がつきましたw
no | 2022年9月25日 10:52こんにちはー。
ジンギスカンですか、キライではないつもりなんですけど、不思議と食べてみないとその日に美味いと思うか、そうでもないと思うか分かれる個人的にはイチかバチかな食べ物です。
つまりこのメニューもギャンブルですね笑
AYYE again | 2022年9月26日 21:02
うが

黒衣のペテン師
hokyo
Walkman
硬め濃いめ





先上げ限定シリーズ。9月29日までの提供。
こちらの限定メニューです。
他店のジンギスカンのキャラクターものとコラボだそうで
羊メニューとなっております。
「ジンギスカンのジンくん羊肉100%ラーメン 」
提供時間:11:00~20:00
ちなみにこの日は連食だったので麺少なめオーダーです。
【スープ】
澄んだ清湯スープ。羊肉100%ってことはこれは羊出汁?にしては臭いは全く気にならない。
でも確かに羊の味がするなぁ。これは普通に美味しい清湯スープですよ。
羊のクセが欲しい人には物足りないかもしれないけど、誰が頂いても美味しい内容。
口当たりが柔らかくて甘味さえ感じるスープです。この店のスープの仕立て方好きです。
ただ、スープが若干ぬるめだったのは?これは狙ってのことなのかな?
【麺】
麺は白っぽい中細麺。米粉麺のような感じですがしっかり中華麺です。合ってる。
具は羊肉チャーシューにセミドライっぽいミニトマト、パクチー、レマーン、フラオニなど。
羊チャーシューはこれまたクセが抑えられていて、油の甘みがめっちゃ美味しい!
そしてこのトマトはまるでフルーツトマトのように甘い!!さすがの仕入れですね。
後半のレマーン絞りも鉄板の効果。ダメな要素が見当たらないですね~。
【全体】
いや、私的にはとっても食べやすく頂けて大満足でした。たぶんno様レベルの方が召し上がったら
物足りなく感じるのでしょうけど、私くらいニワカな食べ手にはちょうどいい一杯でした。
連食だったから麺少なくしてしまったけど、これだったらフルサイズいけたわ。かー--。