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9月25日(日)11時5分訪問。開店日 2022年9月15日店舗横の駐車場にクルマを入れると、車内で開店待ちをしていた先客が店舗前に移動σ(^_^;)ワタシもその後に続きます。横の駐車場は5台+店の横に2台位は停められるかな。5分ほど早く開店になりましたが、その時点で外待ち発生。店内に食券機は無く、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。「長岡らぁめん(850円)」「チャーシュー丼小(420円)」を注文。しばらくして、先ずは「チャーシュー丼」が到着。普通のと違い、初めからご飯と角切りチャーシューにタレが混ぜてあるものです。入れ物は小さいですが、ギッシリ詰まっています。盛りも山盛り。続いて、「長岡らぁめん」到着。いつものようにスープから飲んでみますが、やや動物系の旨みが弱いような感じもしますが、ショウガの清涼感がとても良い感じ。麺は細麺で、スープとの馴染みも良く美味しく啜れます。チャーシューは割と小ぶり。しかし、脂身とのバランスが良く美味しいデスネ。チャーシュー丼にラーメンスープを移して、食べるのがとても美味しい。
開店日 2022年9月15日
店舗横の駐車場にクルマを入れると、車内で開店待ちをしていた先客が店舗前に移動σ(^_^;)
ワタシもその後に続きます。
横の駐車場は5台+店の横に2台位は停められるかな。
5分ほど早く開店になりましたが、その時点で外待ち発生。
店内に食券機は無く、そのままカウンター席に座ってメニューを確認。
「長岡らぁめん(850円)」「チャーシュー丼小(420円)」を注文。
しばらくして、先ずは「チャーシュー丼」が到着。
普通のと違い、初めからご飯と角切りチャーシューにタレが混ぜてあるものです。
入れ物は小さいですが、ギッシリ詰まっています。
盛りも山盛り。
続いて、「長岡らぁめん」到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、やや動物系の旨みが弱いような感じもしますが、ショウガの清涼感がとても良い感じ。
麺は細麺で、スープとの馴染みも良く美味しく啜れます。
チャーシューは割と小ぶり。
しかし、脂身とのバランスが良く美味しいデスネ。
チャーシュー丼にラーメンスープを移して、食べるのがとても美味しい。