なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚らーめん + 味玉」@らーめん 武丸の写真平日お昼丁度に到着。
店外待ち人3人、店内を覗いてみると約10人程度。
約10分程度で店内へ、入ってすぐの券売機で『豚らーめん』をポチッと。
味玉が売り切れの模様。
約10分後、店員さんが券売機をガチャガチャと、味玉が追加されたらしいので追加購入。
待つこと20分でカウンターに着座。

『野菜普通』、『ニンニク無し』を告げ約6~7分で配膳。
次郎インスパイア系らしく厚手の迫力のあるチャーシューが鎮座しております。

早速、ひと啜り。
茹で野菜(モヤシ、キャベツ)が少ないので、野菜盛りの山を掻き分けて麺を引っ張り出す楽しみは無い。
麺は少し硬めの茹で加減、食べ応えがある太麺。
スープは醤油と白乳色が混ざり合っているが若干醤油が強めかな。
チャーシューは比較的しっかりめな肉質ではあるが、硬過ぎず程良い食感が残り悪くない。脂もそれほど多くなく、しつこくなく食べやすい。
味玉は半熟加減はGood、味付けは薄め。

次郎、他の次郎インスパイア系に比べて野菜盛、麺量が少なめに感じた。
チャーシューは味、量共に満足。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

並び初めから店を出るまでに丸々1時間。
ランチにしては時間かかりすぎたなぁ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。