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「濃厚塩つけ麺(1100円)」@つけ麺 道の写真平日のおやつ時、亀有駅。
私の知る限り、回転の遅い店三指に絶対に入るお店です。平日の時間をずらしても並びます。この日は、15時少し前、二人待ち。

今日は塩つけ麺日で、普通のつけ麺はなし。月の1/4ぐらいが塩の日なので、塩も好評なのでしょう。日程の詳細はTwitterで発信されています。

大体、30分ぐらいで着丼です。
とても太くモチモチの唯一無二の麺は茹でるのに時間がかかるようです。
写真がうまく撮れてなく、大きなチャーシューをつけ汁に入れた後に慌てて取り直しました。

味は間違いなし、時間に縛られずに食べましょう。

同じ通りの和歌山ラーメン屋がとても旨いという事を、私は知っている。
至福の一時をありがとうございました。

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