Item: 麺匠たか松 本店
Rating: 78
Author: №61

78点

№61

京都出張。蕎麦って感じ、良い香りが鼻に抜ける細麺が昆布水に浸かり、昆布の佃煮が個性的。つけ汁は優しい塩味で、鶏の出汁が際立つ。スープと言った方がしっくりくる。タマネギ入れたり、すだちをかけたり、黒胡椒入れたり、バリエーションは広い。

2022年9月30日 20:00投稿（2022年9月30日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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