ガハハビールに炭ちゃん良いですね😊
私の時は麺が硬めでイマイチでしたが、茹で加減変えたんですね。
また様子を見て再訪してみたいです。

NORTH | 2022年10月6日 17:44

ガハハビール◎

興味が湧きました

江東区の地ビール素敵ですね♪

しののめさんは、狙っているのですがタイミング合わずに

近々、kamepi-さんの後追いレポ上げます(笑)

虎ん黄色 | 2022年10月6日 18:12

こんばんはぁ～♪
涼しくなってきたので汁そばで再訪狙っています。
炭ちゃんで🍺いいですね( ..)φメモメモ

mocopapa | 2022年10月6日 20:27

こんばんは
ガハハビール良いですね
瓶持ち帰りたいデザイン♥️
炭ちゃんも写真見ましたがこれで100円とは！
これ、ダブルとかトリプルもありっすよね！

キング | 2022年10月6日 21:02

こんにちは

塩ラーメンもいいですね。
炭ちゃんがいいですね。
ビールのお供にもいいですし、
ラーメンのサイドの追加の一品にもぴったりです。

ももも | 2022年10月6日 22:06

女性店主頑張ってますね。
炭火焼きの鶏に地ビール、たまらないじゃないですか。

RAMENOID | 2022年10月7日 00:30

おはようございます😃

ほとんどの麺友さんがこのルート。
私もですが😅
ふじさきに行ったら寄りたくなっちゃいますよねー
次回は炭ちゃん＆ビール楽しみます🍺

としくん | 2022年10月7日 05:50

旨そうですねぇ～
今日、錦糸町で商用があるので
タイミング合えば狙ってみたいです。

ビールは赤星派なのですが、地ビールも飲んでみたいですね。

YMK | 2022年10月7日 07:40

豚骨博士のみならず、
私にも予想通りでしたよ（笑）

炭ちゃん、お得ですねぇ。
出来れば、真似したいです。

おゆ | 2022年10月7日 07:52

おはようございます。
ガハハビールは江東区の地ビールなんですね！東京の地ビールはあまり飲んだことないですが、今はビールもあちこちで作ってるので探せば他にもありそうですね＾＾

poti | 2022年10月7日 08:37

こんにちは。

この連食コースはありですね。
でも3連食していたとはなかなかやりますね。

glucose | 2022年10月7日 11:26

ビンゴでしたねｗ
繊細な一杯を予想されていたと思いますが、意外と肉っ気が多めだし、ボリュームあるんですよね。おススメは燻製玉子です、次回がありましたら、是非。

このつくねなんですけど、フードプロセッサーで素材を砕くと、もう少しふわふわな感じになってしまうと思うんですが、何か上手い繋ぎを使っていて、いい感じの硬さに仕上がってるなあ…と、感心しています。以前はもう少し柔らかめだったんです。山芋かな？とか想像していますが、他の具材も含め、ブラッシュアップに余念がありません。
少し間を置いて、また様子を見に来て下さい。おいらは勝手に定点観測続けますので、ご参考までにｗ

Dr.KOTO | 2022年10月9日 17:45

こんばんわ～！

あまり、この手に一杯は興味ないかと思っていた↑の兄貴が高得点なので気になってます♪
なあ～んて諸兄のレポでも皆さん評価高いので、その前にも。

バスの運転手 | 2022年10月10日 20:47