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88点
特醤油らぁ麺·豚飯[ラーメン/醤油]
麺や維新（東京都品川区）岳

「特醤油らぁ麺·豚飯」@麺や維新の写真シンプルに美味しい醤油が食べたくて🔰訪問❗開店20分前に到着して列び無しだったので、近くで待機。時間通り開店して入店し、ご飯物を少し悩んで表題をポチッとな。食券を渡して5分程で着麺し、まずはスープを一口…旨い。優しい口当たりで飲みやすい。麺は思ったほど柔らか過ぎず啜りやすい。ワンタンが最近は生姜を入れる店が多い中、肉の旨さがしっかり出ているのが、一番良かった。豚飯もサッパリするタレが入ってるお陰で重くならずに、最後はスープを入れてお茶漬け風にして完飲完食。ごっちゃんでした。丁寧に作られているのがわかる一杯でした🎵

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