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平日昼の部シャッターダクトからの豚骨臭を嗅ぎながら待つこと定刻22分前の開店小ぢんまりとした店内厨房は除けず残念カウンター8席テーブル1卓 6人掛け小上がり1卓2席カウンターへ案内され口頭注文早すしから運ばれ着丼スープは豚骨の旨味ある出汁に醤油のかえしはちょっと薄めでややオイリー卓上ボトルも無くそのまま頂きます麺は細ストレートの低加水、硬めの茹で加減麺量が少なめなので大盛りオーダーの人が多かったです具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、分葱チャーシューは豚バラの薄いのが4枚ナルトは梅の柄早すしは紀州名物の鯖寿司、お酢が効き美味しく頂きましたごちそうさまでした。
怪麺隊
KITA
暴走でっぱ
8823 spitz
atarro6
ダクトからの豚骨臭を嗅ぎながら待つこと
定刻22分前の開店
小ぢんまりとした店内
厨房は除けず残念
カウンター8席
テーブル1卓 6人掛け
小上がり1卓2席
カウンターへ案内され口頭注文
早すしから運ばれ着丼
スープは豚骨の旨味ある出汁に醤油のかえしはちょっと薄めでややオイリー
卓上ボトルも無くそのまま頂きます
麺は細ストレートの低加水、硬めの茹で加減
麺量が少なめなので大盛りオーダーの人が多かったです
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、分葱
チャーシューは豚バラの薄いのが4枚
ナルトは梅の柄
早すしは紀州名物の鯖寿司、お酢が効き美味しく頂きました
ごちそうさまでした。