駐車場が有るのが理由で来店、まず色々言わせて頂きます。着丼が遅い吉村直系の杉田屋その他の家系ラーメン屋に行ってますが、実に遅い。スープがヌルすぎる。多分火力がないのでしょうか？この時期でこのぬるさ冬は心配ですね、後スープですがコクが無いのに塩気が強い。スープは店舗で作ってないのかな？次に麺が美味しくなかった家系は必ず麺硬にしますが、火力がないせいか、生っぽいのと食感が良くなかったです。チャーシューは脂身があり自分的には○ですがスープがヌルいので、チャーシューを沈めてもさほど柔らかくならず残念。海苔も美味しく無かった。極め付けは普通ライスの量が少ない、他の家系の小ライスくらいで100円。良いところが無さすぎて値段も高め、後、店員がオペレーション悪すぎ隣のお客さんがキレてましたよ。玉ねぎの補充くらい見た方が良いですよ、玉ねぎ待ってる間にスープが余計にヌルく本当に誰にも薦められん味でした。もう少し先の武蔵家に行けばと後悔。無駄なカロリーでした本当に残念。