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「味噌ラーメン大盛チャーシュー全のせ味玉+ライス」@味噌ラーメン 雪ぐにの写真普段、味噌は食べないのですが、
知人の勧めと職場から近いこともあり
言い方は良くないですが、横浜の外れのラーメン屋に行ってみまして。

平日、11時過ぎで雨にも関わらず並びが…
3人目かと思ったら
外待ちに3人
中待ち10人
待合室あるんかい!
見くびってました!大変申し訳ございません!!

結果、すげ〜美味くてびっくり。

個人的には北海道のす○れとか純○とかよりも好きです。
パンチってところでは負けてるかもしれませんがそれ以外は私的には全部勝ってるかと。

味噌の旨味が玉ねぎの甘みやもやしと合わさりニンニクも程よく美味いです。

非の打ち所がないチャーシュー
チャーシューは多分、炙ったりなんだりで3製法くらいとバラとか肩とかの部位違いで、のってる全部が種類的には違うような気がします(多分気のせいですw)それぞれ、スープとの相性も良し米にワンバンさせても良しのオールラウンダーです。

米もなかなかの美味しさ量は少し少ない気はしますけど…

麺の量としては大盛はそこそこ満足感はあります。

味玉もおっきくて半熟トゥルントゥルンです。

とりあえずリピートは確定です。

次は辛いのかつけ麺か迷うなぁ〜。


ご馳走様でした!

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