平日昼前、ピークを迎える前になんとか並び
10番目あたりへ連れと滑り込み並び
20分かからず席へ案内される。
繁盛…ならではのテキパキした接客で店員さんに促され表題の食券を購入。

まずは麺から、もっちりしており程よいコシとそのままでもなかなか美味しい。
まずは魚粉、ほぐし肉共に崩さず汁を少し浸けて頂く。
美味い。それほど味の濃さや粘度があるわけではないが
程よい按配のつけ汁
ここから更に魚粉を溶かし別皿の海苔を浸けて麺と絡めてまた美味い。
ほぐし肉を崩しつつ徐々に味変、これまたこれで美味しくなります。
味玉は極々ふつうな感じ汁に浸かれば美味しいって話ですが。
バラチャーシューも相当美味かったんで味玉無しのチャーシュー増しが正解だったかも知れません。
量的には美味しいからなのか茹であと600gは感じませんでした。
特盛に行く勇気もなく、チャー丼があればなぁ〜など考えながらスープ割でミニラーメンを作り完食完飲！

支店に行ったら味違うのかなぁ〜支店に行くのもありだな。
監督行ってみよう。

ご馳走様でした。