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「北海道味噌かき揚げラーメン」@麺場 田所商店 大府PA(下り)店の写真愛知県に出張した際にこちらに訪問。
味噌ラーメンにかき揚げが乗ってるのを初めて見たので注文してみました。
先ずはスープから。濃厚でコクがあって美味い。麺も中太縮れ麺で味噌ラーメンにありがちなもの。かき揚げはスープが染みてなかなか美味。サービスエリアでこのレベルのラーメンが食べれるのはいいですね。ご馳走さまでした。

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