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10月8日(土)12時訪問2軒目はココ。せっかくですので、特製で。いつものように、スープから飲んでみますがコレがウマイ!煮干しの優しい旨みが口全体に広がっていきます。最近のガツンと来るような煮干し感はありませんが、いつまでも飲んでいたくなるようなもの。事実、レンゲが止まりません。ただ、イベント用の量なので、いつまでも飲んでいる訳にもいかず、麺を啜ってみます。縮れの入った太麺ですが、スープの持ち上げが良く啜るのが楽しい。啜り心地も良くいい麺ですね。特製にしたので、トッピングも豪華。チャーシューは燻製の香りが良いし、ワンタンも美味しい。レベルの高い一杯です。
2軒目はココ。
せっかくですので、特製で。
いつものように、スープから飲んでみますがコレがウマイ!
煮干しの優しい旨みが口全体に広がっていきます。
最近のガツンと来るような煮干し感はありませんが、いつまでも飲んでいたくなるようなもの。
事実、レンゲが止まりません。
ただ、イベント用の量なので、いつまでも飲んでいる訳にもいかず、麺を啜ってみます。
縮れの入った太麺ですが、スープの持ち上げが良く啜るのが楽しい。
啜り心地も良くいい麺ですね。
特製にしたので、トッピングも豪華。
チャーシューは燻製の香りが良いし、ワンタンも美味しい。
レベルの高い一杯です。