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「塩ラーメン(太麺)+チャーシュー(700円+250円)」@パラダイス軒の写真4/12   PM 2:45   店内先客1組2人

二日酔いのため最近恒例になりつつある大勝軒 柏店に行こうとしたが、CW限定を思い出しBee Hiveに向かった。
PM2:20に到着したが準備中となっており、構わず店に入ると童顔の店員に丁重に門前払いされてもうた。ちなみにCW限定も昼の部で終了との事やった…ors
…悲壮感がまだ続いていたら4人目のメンバーになれそうな気がしたで~

気を取り直し、いすみエリアで未訪やったコチラに向かった。
営業時間は過ぎていたが、まだ暖簾が出ていたので入店…ビーヒベも見習えや~
カウンター席に座り、ホワイト赤マン似の店主に表記メニューを太麺で注文。
ベジタリアンラーメン以外は太麺と細麺の選択が可能らしい。

7分程でラーメン登場!
スープは鶏メインの清湯系で貝や昆布なんかも使われていると思われるが特に主張は無く、八角の風味が良いアクセントになっておりバランスが良い。
壁に無課長の貼り紙があったが特に物足りなさは無く、無課長とは思えへん程に旨味を感じるね~
塩分濃度は調度よく、適度な丸みがあり優しい口当たり。

麺は中太平打ちちぢれ麺で茹で具合は良好。
半透明のピロピロした麺でややチープな感じだが、スープとの相性はまずまず。

具はチャーシュー6枚、モヤシ、水菜、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはモモ肉でしっかりとした歯ごたえがあり繊維質が強いタイプ。少し八角の風味があり、味付けも程良い感じでまずまず。
モヤシや水菜は少量だがそれなりに機能している。
メンマはザクッとした食感で味付けは薄め。
ネギは微塵切りで大きさが揃っているあたりに丁寧な仕事が窺えるね~

麺がちょっと残念な感じだが、八角の使い方が巧いので担々麺も少し気になる。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~
初レポもつ~w

童顔さんに門前払いか~w
びーひべ、はよラーメン屋にしてほしいな~、通し営業でwww

おかげで無化調の良さげなお店、発掘できたやんw
わちきも門前仲町くろうたら、寄ってみるわ~



アカンな~同好会 | 2009年4月13日 19:25

アカンな~同好会はん まいど~

びーひべにはがっかりやったわ~ww
ビリーはどうでもええからラーメンに専念してほしいほんやね~w

ココは微妙なレベルのいすみエリアらしい店やったよ~
自分で言っててよう分からんがなww

ジン1971 | 2009年4月13日 19:34

どうもです
光GENJIが出てきそうなお店の名前ですねw
最近ユニークなお店の名前多いですね。
さっぱりしてうまそうですね~
最近さっぱりのうまいラーメン探してます。

| 2009年4月13日 21:58

初レポ乙~

店主はパラダイス銀河が大好きなんですかなw
店の名前の割に見た目清廉そうで魅力的なラーメンですな~

ビーヒベは貧乏学生には敷居が高くて行きづらいんですよ~w

ペンギン軍曹 | 2009年4月14日 00:13

まいど~

ココは登録されてから誰も採点してなかったんやね、乙~
でも2日酔いで大勝軒行く~?あの濃さはきつくないか~?
こちらの店のような無化調なら汁物を欲する2日酔いでも行けると思うけど。
印象から想像するに、麺を変えたりすると点数がもっと伸びそうなかんじやね

UNIA。 | 2009年4月14日 09:32

まいど~
柏から二日酔いで随分足を伸ばしたねぇ(笑)
チャーシューが良い感じに写ってまっせ!
でも・・・・点数は伸びなかったねぇ。
でも、店の名前が非常に素敵ですなぁ!

てつ | 2009年4月14日 10:28

まいど~

そそらない店名だけど、なかなかのお店のようですね。
チャーシューは「横向ショック」のほうがうまそうだけどね~(笑)
黒潮なんとかっていうメニューがあるはずだけど、終わっちゃったのかな?

kouhei | 2009年4月14日 11:25

コメントありがとうございます。

>苺ちゃん
光GENJIはおらんけど、ホワイト赤マンならおるで~ww

>最近ユニークなお店の名前多いですね。
個人的には店名で損してるような気もするね~?w
あっさり系で味もなかなかやけど、苺ちゃんのところからは遠いで~


ペンギン軍曹はん
店主はジャニーズ系に憧れてたのかもしれんな~ww

>店の名前の割に見た目清廉そうで魅力的なラーメンですな~
やっぱ店名で損してるよね~ww
ビーヒベは海水浴の際にでも寄ってみてや~


しゃん
いすみエリアはRBDユーザーがおらんから店舗登録してもなかなか採点されんのや~ww

>でも2日酔いで大勝軒行く~?あの濃さはきつくないか~?
あの店に行く時は殆どが二日酔いやで~ww
麺を変えれば+2点ぐらいやろうね~

ジン1971 | 2009年4月14日 17:23

コメントありがとうございます。

てつ先輩
この辺は行きなれた感があるんで、あまり苦にならんよ~ww
でもビーヒベにはかなり凹んだけどww
モモ肉チャーシューはあまり好みやないけど、ココのは結構旨かったで~
素敵な店名やけど、店名を聞いても旨そうな店には思えないんよね~ww


さん
やっぱ店名で損してますよね~ww
横山ノックはすっかり忘れておりましたww …ノックも店名が微妙www

>黒潮なんとかっていうメニューがあるはずだけど、終わっちゃったのかな?
壁とかも一通り見渡したんですが、無かったと思いますよ~

ジン1971 | 2009年4月14日 17:34

パラパラもつ~

まずまずみたいでよかったすね~
べジタリラリランラーメン食って欲しかったねや~w

いいんだよ~~~

ゲッタマ | 2009年4月15日 08:06

ゲッタマ暴君 パラどぅ~

麺以外はパラパラのユーロビやったで~w

>べジタリラリランラーメン食って欲しかったねや~w
拙者は肉派やから興味がないんよ~ww

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年4月15日 11:55

男爵 蛍の光~

この辺は遠征って気分やないけどな~
御宿でポタージュラーメンとはお洒落やね~
ちょっと気になるけど、その店はもう閉店してるかもしれんな~?ww

>親分は担々麺にも明るいから八角の利かせ方がわかるんやね~
適当やで~www
関係ないけど西遊記にはおひょいさんも出とったね~w

ジン1971 | 2009年4月16日 15:27