高槻駅近くのコチラへ約3年ぶりに再訪。夜8:00過ぎくらい、満席で少し待って入店。その後も来客は途絶えることなしでした。前回まではなかった表記のメニューを早速注文。ニンニクと、追い飯の有無を聞かれますのでどちらも「あり」にてお願いをしました。限定でカレータンメンがあり、それ注文されてる方多かったです。

少しして写真の一杯が配膳されました。一見して、まぜそばですがタレ？の量が多く、麺が浸るほど。これをよく混ぜて頂くこととします。その味は、見た目の濃い醤油色から想像される味に近く、甘みも感じられる。食べ進むと唐辛子系のピリ辛がきいてきました。麺は平打ち形状の滑らかな麺肌。のど越し良く、程よい弾力もあります。その他おろしニンニクと背脂も入っていて結構ジャンキーな感じもします。ホルモンは炙られて芳ばしく、柔らかい。その他具材は玉ねぎ、青ネギ、メンマ、海苔、水菜など。

最後別皿提供の追い飯を投入すると性質上雑炊みたいになります。スルスルと完食。他にあまりない感じのまぜそばで満足な一杯でした。