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先につけ汁が提供になり、その後に麺が来ました♪麺の上に味玉、三つ葉、海苔が乗っていて、つけ汁の中に背脂、炭火炙り叉焼、めんま、刻み玉ねぎ、三つ葉等が入っています♪煮干しはそんなに前面には出ていなくて背脂は有りますが、マイルドな感じのつけ汁で美味しいですねv(*’ω’*)v麺は自家製の中太ストレート麺でつけ汁との相性は良いですね(*^^)vつけ汁の中には塊の炭火炙り叉焼と刻み炭火炙り叉焼が入っていて、柔らかくてジューシーで香りも良くて美味しいですね(*’▽’)♪♪味玉も半熟具合が良いですね♪つけ汁の中のめんまは小さ目ですね♪つけ汁の刻み玉ねぎが良いアクセントになっていますね♪そして完食してスープ割を頼みます♪熱々では無いですが普通に美味しいですね♪
ムッツ
ぐっちおぐっち
story
Chris MacArthur
麺の上に味玉、三つ葉、海苔が乗っていて、つけ汁の中に背脂、炭火炙り叉焼、めんま、刻み玉ねぎ、三つ葉等が入っています♪
煮干しはそんなに前面には出ていなくて背脂は有りますが、マイルドな感じのつけ汁で美味しいですねv(*’ω’*)v
麺は自家製の中太ストレート麺でつけ汁との相性は良いですね(*^^)v
つけ汁の中には塊の炭火炙り叉焼と刻み炭火炙り叉焼が入っていて、柔らかくてジューシーで香りも良くて美味しいですね(*’▽’)♪♪
味玉も半熟具合が良いですね♪
つけ汁の中のめんまは小さ目ですね♪
つけ汁の刻み玉ねぎが良いアクセントになっていますね♪
そして完食してスープ割を頼みます♪
熱々では無いですが普通に美味しいですね♪