mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12768491745.html

10月上旬の休日、地元の平和軒へ。
先日奥さんを連れて行ったら気に入ったようで奥さんからの希望での訪問です。

11:30開店なので、開店時間を目指して訪問し1分前に到着。
まだ店内電気がついていませんでしたが、入っていく若い男性がいたので、続いて入店。

店内は厨房前のカウンター6席と2人卓×１なので、テーブル席に着席し、メニューを見ます。
まずはビールと🥟を頼んで食事は後から注文することにします。

ご夫婦2組と若い男性1人が続いて入店し、開店1分で満席に。人気ありますね。
それはその後も続き、諦めて帰る人も数人いらっしゃいました。

他のお客さんのオーダーを聞いていると、麺類とご飯の部と単品（定食）が1/3づつくらいですが、一番多いオーダーがレバニラ炒め、カレーライス、半チャンラーメンかな。

卓上グッズは、醤油、酢、辣油、胡椒、そして舞妓はんひぃひぃ。(笑)

少し待ってビール、続いて餃子が着丼です。
餃子に合わせてビールを出してくれるのがナイスですね。（事前に確認が入ります）
ビールはキリンラガーの大瓶。これが650円と嬉しい価格です。

餃子🥟にビール🍺。町中華の定番ですが大好きです。

(●*’v｀)ノ🍺🍺ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪　乾杯していただきます。

冷えたビールが美味しいですね。

奥さんも餃子とビールが大好きなんですが、アルコール弱いのでこの小さなコップで1杯半で真っ赤になっちゃいます(笑)

餃子は餡がぎっしり詰まったものが5個。
カリッと焼かれて焼油がほとんどないタイプで食べやすいですね。
この餃子結構好きです。餃子は奥さん3個私が2個。

餃子とビールを楽しみながら次のオーダーを話しあって、奥さんは前回同様、気に入ったうま煮そばを。
私は一番人気っぽいレバニラ定食をオーダー。
この店は通いそうなので、色々食べてみたいので。

そして奥さんのうまにソバが着丼です。
安定の麺顔です。たっぷりの餡かけが美味しそう(^_-)-☆

餡かけの具材は、豚ロース肉の小間切れ、白菜、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、タケノコ、ピーマン、椎茸、キクラゲ。スープで煮込まれているので野菜は柔らかく、豚肉が多いのでその旨味も十分感じられ、美味しい餡掛けですね。
そして麺量もありますし餡かけのボリュームもかなりあります。

お店の方が取り分けの器を出してくれたので少しいただきましたが、相変わらず旨い！

そしてレバニラ定食が提供されました。
ご飯はどんぶり飯。レバニラ炒めとスープ、お新香のセットですね。
スープはラーメンスープにネギ、お新香はキュウリと大根。

レバニラ炒めは、レバー、ニラ、もやし、キクラゲ。
皿の真ん中が凹んでいるので見た目以上にボリュームがあります。

レバニラ炒めいただきます。

レバーは嫌いじゃないんですが、臭みがあると食べられません。
なのでヒヤヒヤでしたがフワッと柔らかくて臭み無しで美味しいですね。
表面についているのは片栗粉でしょうか。

これは🔥舞子はんひぃひぃの登場ですね。
レバーに振りかけてピリッと味変。
これが良く合いますね。
辛いのでかけすぎ注意です。

野菜の炒め具合も、ややしんなりしたくらいで絶妙。
野菜もタップリありますね。

たっぷりの野菜に隠れていたレバーですが食べ進めると大小10個以上あって、レバーだけでもかなりのボリューム。
それを覆いつくす野菜もそれ以上のボリュームでなかなか減らない。😅

なんとかレバニラ炒めは完食しましたが、ご飯は1/3お残し、スープは完飲。
お新香は半分奥さんにパスしました。

さすがの一番人気のレバニラ炒め、美味しくいただきました。
そしてこのボリュームで定食で800円という安さも人気なんですね。

再訪時は、カレーライスかかつ丼かホイコーロー定食と悩みそう。
カツカレーもオーダーしたらやってくれそうですね。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ　


**********平和軒*********

平和軒（大崎）https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12581602410.html
初代兄弟が昭和2年（1927年）に目黒駅周辺で「平和軒」を開業。
終戦後、五反田駅前で屋台を引きながら営業をはじめ、1950年ごろに「五反田新開地」の一角に「平和軒」をオープンをしたのが兄（大崎）で弟は別（西五反田）に出店。

平和軒（西五反田）https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12579835036.html
初代兄弟の弟のお店。

平和軒（祐天寺）https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12581833353.html
大崎の平和軒の創業者初代の娘さんが1960年頃に出したお店です。

平和軒（西小山）https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12582055327.html
創業者（弟）の息子＝西五反田の二代目の弟が武蔵小山に平和軒を創業。2017年に武蔵小山の再開発により、西小山へ移転した店舗

浦和店は、大崎の平和軒で働いていた初代が、50年前に暖簾分けし大井町に店を出店し、大井町で6～7年営業後、浦和に移転してきたそうです。浦和で43年営業し、トータル50年やっていると初代の店主さんがお話ししてくれました。（2020年談）