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たまたま通りがかりにいきました。早速、中華そばを注文。スープは豚骨のコクにかつおの味がよく出ています。多少濃いスープですが、細麺にはよく合うし、味の薄いチャーシューにもよく合います。計算でしょうか?バランスがいい気がします。しかもチャーシューはとてもやわらかい。久々のラーメンでしたが、おなかも心も満たされました。よかった。
たまたま通りがかりにいきました。早速、中華そばを注文。
スープは豚骨のコクにかつおの味がよく出ています。多少濃いスープですが、細麺にはよく合うし、味の薄いチャーシューにもよく合います。計算でしょうか?バランスがいい気がします。しかもチャーシューはとてもやわらかい。
久々のラーメンでしたが、おなかも心も満たされました。よかった。