レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【スープ】濃厚に炊き出した鶏ガラベース。旨味は強いが油が殆ど浮いてない為あっさりしてる。ただ、今日は雑味が強めで、口の中に嫌味が残った。【麺】中太。縮れはない。啜るとつるっとしてるが、噛んでみると意外とややパサパサした食感。個人的には美味しいと思う。【具】メンマのごま油の味付けが意外と目立つ。ネギの存在感は絶妙。チャーシューはなにか香辛料を効かせていて味は濃いめ。味玉は黄身の味も感じられる程よい味付け。前よりはっきりした味になったかも。
jamira
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
【麺】中太。縮れはない。啜るとつるっとしてるが、噛んでみると意外とややパサパサした食感。個人的には美味しいと思う。
【具】メンマのごま油の味付けが意外と目立つ。ネギの存在感は絶妙。チャーシューはなにか香辛料を効かせていて味は濃いめ。味玉は黄身の味も感じられる程よい味付け。
前よりはっきりした味になったかも。