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コメント
目黒店にようこそ!
いまでも500円とは!最安値にもほどがありますよね。
どうしたら、原材料半値以下でできるのだろうね。
場所代、光熱費、人件費といろいろ考えてしまうし。
でも学生には嬉しいですよね。
虚無 Becky! | 2022年10月16日 19:38おばんです ども。
えええええー 今時この価格驚異的ですね。
東京はなかなか難しいですが、思わずBM!
薄利多売でしょうかね。
村八分 | 2022年10月16日 20:45Beckyさん。
本当に信じられない値段ですよね〜
慶應大卒でラーメン二郎店主ってのも変わり種ですしね〜
不死身のてっちん♂ | 2022年10月16日 22:19村八分さん。
私の記憶では前回訪問時から値上げしてないと思いますよ。
量は少ないですが普通に美味しいので是非一度お越し下さい♫
薄利多売とはいえ限界があると思うんですけどね…汗
不死身のてっちん♂ | 2022年10月16日 22:22今回は小麦の値上げが回避されたようですけど、肥料が値上がりして野菜も高くなり、水道や光熱費の値上がりもあり、そろそろもやし農家が死にそうです。肉の値段も上がってます、豚は1年前から比べて20~50%上がってますし。
そんな中でも500円は、最早意地の世界でしょうね。
Dr.KOTO | 2022年10月19日 17:48そうですよね〜。
最早正気の沙汰とは思えないレベルの値段になってきましたよね…
不死身のてっちん♂ | 2022年10月19日 22:46
不死身のてっちん♂

ケーン
いぜず
まー
マサキング





直系2巡目20店舗目。
これだけ物価高騰が進む中で本当に商売として成り立っているのか心配になってしまう価格で今もラーメンを提供しているコチラ。慶應大卒の店主さんのお考えはワシには理解して出来ないが、あまりお金のないジロリアンや苦学生にとってはありがたい直系二郎なのでR。
祝日午前11時31分、徒歩1分の駐車場から店まで来ると50名の長蛇の列。20分300円のコインパが少々心配になるものの、そのままドッキング。
コチラは量も少なく回転も良好。あれよあれよと列が進み、約40分ほどで店前の道路側の待ち人になった。
それから10分後に店前待ちへと昇格し、券売機にて表題のプラチケ¥500をゲット。
店前にて食券確認があり、午後零時31分、空いたカウンター席へ自ら着席した。
コの字のカウンター8席のこじんまりした造り。店主さんはおらず、オペは男女各1名。ロットは4杯。ノロマは追い出しがあることで有名な二郎なので要注意。
卓上調味料はカラメボトルと白胡椒。外観は古いが店内はクリンネスが行き届いていた。
ジャスト1分後にニンニクをコールして着丼。
他店舗より一回り小さい丼である。
野菜はキャベ率低めのほぼモヤシで少なめの盛り
豚は2コ載ってはいるがいずれも小ぶりなもの。
麺は平打ち波打つオーションでややデロ気味。麺量は220g程度。
スープは澄んだ液体油伴う非乳化の豚骨醤油だが、カエシはそこまで強くなくバランス重視型。
ニンニクは少なめの量だった。4分で完食して1抜け。
直系の中では最安値だが盛りも最少量なのだよ、諸君。
だだし、大豚¥700にすると豚も麺も他店舗同様の量になるため、やはり圧倒的なコスパ感だと思う。
その点を考慮すると、スープも豚も麺も及第点なので、表記評価点が妥当であるとワシは思料するのでR。
店主さんに会えなかったのは残念だったが、長蛇の列の理由をしかと理解することが出来た。
なお、退店時の外待ちは32名。昼時を過ぎれば行列は多少落ち着く様子であった。
心配していた駐車料金は¥1,200と思ったいたより意外と安く済んだ。
どうもごちそうさまなわけだが。