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96点
特製しょうゆ[ラーメン/醤油]
らぁ麺や 嶋（東京都渋谷区）岩ラー

「特製しょうゆ」@らぁ麺や 嶋の写真具材の一つ一つに拘りと丁寧な仕事を感じる。
複雑で重厚なスープ
何より一杯ずつを丁寧に作る姿勢に感動しました。

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