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動物系の確かな旨味の下支えに節系が力強く広がる展開、塩味少し強めでクッキリとした輪郭で出汁をビシッと引き立てる。麺は少し柔らかめで滑らかさと程良い小麦の溶け出しを楽しめる、スープとの馴染みも非常に良好。チャーシューの美味さが抜群で最高。
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はるき
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RAMEN-ACT2
らーめんじじぃ
Rio_ramen
麺は少し柔らかめで滑らかさと程良い小麦の溶け出しを楽しめる、スープとの馴染みも非常に良好。
チャーシューの美味さが抜群で最高。