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平日10時到着。一番乗り。開店前11人の待ち。特製がなくなっていたので、中華そばにワンタンハーフを。ワンタンは豚、エビ、皮。エビが苦手なので豚に変更してくれた。10分ほどで着丼。クリアなスープはほどよい塩味と旨味。ガツン！ではないけれど、上品な美味しさ。麺は相変わらず秀逸～。大盛も始めたみたいです。チャーシューは鶏がなくなり、豚バラに。どちらも美味しいです。ワンタンは豚の旨味と紫蘇のアクセスが良い。途中で柚子を溶かし味変。海苔もスープに溶けて味変に。卓上こそコショーしかありませんが、一杯で何度も楽しめるラーメン。醤油とどちらが美味しいかは昔過ぎて覚えてないが、どちらも間違えない美味しさでした。ごちそうさまでした！
まっくいん
うっかり新兵衛
NoonNoodle
ノコ
ぴろリポ
Ｔ&N
開店前11人の待ち。
特製がなくなっていたので、中華そばにワンタンハーフを。ワンタンは豚、エビ、皮。エビが苦手なので豚に変更してくれた。
10分ほどで着丼。
クリアなスープはほどよい塩味と旨味。ガツン！ではないけれど、上品な美味しさ。
麺は相変わらず秀逸～。大盛も始めたみたいです。
チャーシューは鶏がなくなり、豚バラに。
どちらも美味しいです。
ワンタンは豚の旨味と紫蘇のアクセスが良い。
途中で柚子を溶かし味変。
海苔もスープに溶けて味変に。
卓上こそコショーしかありませんが、一杯で何度も楽しめるラーメン。
醤油とどちらが美味しいかは昔過ぎて覚えてないが、どちらも間違えない美味しさでした。
ごちそうさまでした！