今日は車で豊洲に用事があり、ついでにラーメンをと思いRDBで検索。

おぉ!!近くに麺屋吉左右が!!

ごめんよ大人のお餅屋...お先に!!

14時15分に現着。店内満席でしたが、外待ちは雨も手伝ってわずか１名。
しかもすぐに先客が帰り、５分も待たず店内に案内されました。

すごなめらかなスープで、ざらっとした感じが無くおいしい。
トッピングも一つ一つの味と量がバランス良く、非常にまとまっています。
ただ、麺とスープの絡みが少し弱く感じました。
でも個人の捉え方の違いくらいの微妙な差だと思います。

なにはともあれおいしかったです!!

帰りにレジで清算をする際に、奥で作業をしている店主をチラッと見たら、
とても優しい笑顔で『ありがとうございました!!』と何度も言ってくれました。
こういうお店は遠くても何度も足を運びたいものですね。

《感想》
ｽｰﾌﾟ　　　　ザラっとした感触がなくとてもなめらか。好みとは違うけどおいしい。
麺　　　　　 中太ストレート。茹で加減もちょうど良い。
ﾁｬｰｼｭｰ　　ちょっと小さいけど柔らかくて味もしっかりついてます。肩ロース
味玉　　　　少し硬めの茹で加減。ほんのチョット冷たい。味も少し控えめ。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 メンマ･のり･ネギ。メンマの歯ごたえがよく、味もおいしかった。
ﾊﾞﾗﾝｽ　　　トッピングも含めて、味･量共にバランスがとても良い。個人的な絡みの感覚だけ。

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　34/35点
・麺　　 　　　 32/35点
・ﾁｬｰｼｭｰ　 　8/10点
・味玉　　 　　3/5点　　
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 　5/5点
・ﾊﾞﾗﾝｽ 　　　9/10点

　計：91/100点