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2度目の訪問。柔めの麺はボリュームたっぷり。煮干しの効いたスープは素朴ながらじんわり出汁の旨味が広がります。胡椒が合うスープですね。チャーシューは脂身抜けて硬めの歯応え、シンプルな味付けなんだけど旨い。昔ながらで飽きの来ない一杯。永福とは似てるけど、どこか違うんだと思います。メニューがシンプルだからか、回転も良いです。
べーすめん
グロ
やじろー
まちゃ
スプーナー®
柔めの麺はボリュームたっぷり。煮干しの効いたスープは素朴ながらじんわり出汁の旨味が広がります。胡椒が合うスープですね。チャーシューは脂身抜けて硬めの歯応え、シンプルな味付けなんだけど旨い。
昔ながらで飽きの来ない一杯。永福とは似てるけど、どこか違うんだと思います。メニューがシンプルだからか、回転も良いです。