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昆布水に浸かった麺の上には味玉、低温調理豚肩ロースチャーシュー、カイワレ大根、海苔が乗っていて、つけ汁の中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、小松菜等が入っています♪先ずはそのまま麺を頂きます♪麺の旨味を感じて良いですね♪昆布水に浸かった麺はコシが有って喉越しも良くて美味しいですね(*^^*)続いてつけ汁に付けて頂きます♪醬油清湯のつけ汁はサッパリしていてこの季節には最高に美味しいですね(*‘∀‘)♪♪麺は全粒粉の中太ストレート麵でつけ汁との相性も良いですね(^_-)-☆低温調理豚肩ロースチャーシューはしっとりして肉の旨味が出ていて美味しいですね!(^^)!味玉は半熟過ぎず良いですね♪つけ汁の中の刻みチャーシューは良いアクセントになっていますね♪途中卓上の果汁を麺に掛けて頂きます♪よりサッパリして美味しいですね(#^^#)合いますね♪結構麺の量は有りますがドンドン入りますね!(^^)!そして麺を完食して昆布水でスープ割にして完飲完食です♪
ムッツ
40Clockers
LIE LIE LIE
指定暴食団
ゆずやん
一日三食ラーメン
先ずはそのまま麺を頂きます♪
麺の旨味を感じて良いですね♪
昆布水に浸かった麺はコシが有って喉越しも良くて美味しいですね(*^^*)
続いてつけ汁に付けて頂きます♪
醬油清湯のつけ汁はサッパリしていてこの季節には最高に美味しいですね(*‘∀‘)♪♪
麺は全粒粉の中太ストレート麵でつけ汁との相性も良いですね(^_-)-☆
低温調理豚肩ロースチャーシューはしっとりして肉の旨味が出ていて美味しいですね!(^^)!
味玉は半熟過ぎず良いですね♪
つけ汁の中の刻みチャーシューは良いアクセントになっていますね♪
途中卓上の果汁を麺に掛けて頂きます♪
よりサッパリして美味しいですね(#^^#)合いますね♪
結構麺の量は有りますがドンドン入りますね!(^^)!
そして麺を完食して昆布水でスープ割にして完飲完食です♪