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「自然洞ラーメン黒550円」@自然洞 麺舗の写真今日は、ラーメン好きな同僚と、仕事柄、浦和の県庁近くで適性検査!
何日も前から、終わったら、どこのラーメン屋に行こうかね?って、話してたけど、結局決まらず・・・
携帯で検索したところ、北浦和はいくらでもあるじゃないですかぁ~!
で、選んだのが、無化調にこだわってるって”自然洞”さんへ♪
10人程しか座れない、小さな店で選んだのは、”自然洞ラーメン黒”550円。
具材は、乱切りチャーシュー、メンマ、ほうれん草、のり、で、鶏ガラのアッサリした出来上がりのスープに細ちぢれ麺。
後味にピリッとした感じがして、父親の田舎、上越の、”かんずり”の風味に似ているので食べ終わる頃に、店主に、聞いたら、うーん、いろいろ入ってるからねぇ~って・・・
出てきた、丼は小さいけど、一通り、スタンダードな具材が載ってて、この値段なら、かなりお得なんじゃないかなぁ~(^^)

ちなみに、麺固めでオーダーしても、割と柔らかめなので、麺固が好きな方は、必ず、麺固めの注文を・・・ご馳走様でした♪

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