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10月20日に訪問。ちゃんぽんを頂きました。価格は820円です。スープは一般的なちゃんぽんよりも茶色みがかっています。濃厚クリーミーというよりもカエシの味の立ったキリッとした味です。若干の豚臭さもありますが、特別苦手な方でなければ気にならないレベルだと思います。麺は王道の中太ストレート麺です。柔めですがしっかりコシがあり、もちっとした弾力のある食感をしています。具材はもやし、ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、木耳、ちくわ、蒲鉾、豚肉が入っています。強い火力でしっかり炒めてあるので非常に香ばしいです。ちくわや蒲鉾といった練り物の類いも同様に焼き目がつくまで炒められているので、甘みが際立って普通に食べるよりも美味しく感じました。総じて、味・ボリューム共に申し分なく、人気があるのも納得の一杯でした。
本店ですね。結構混んでませんでした？焼きがしっかり入っていると、ちゃんぽんの美味しさが数段あがりますよね。 本店では、何故かちゃんぽんに匹敵するくらいに玉子うどん、親子うどんが売れていて、結構驚いたものです。
KOTOさん、いつもコメントありがとうございます。 この日は平日かつピークの時間を避けて14時過ぎに伺ったので、そこまで混んでいませんでした☺️ カツ丼も人気と聞いたのですが、玉子うどんや親子うどんも人気なんですね！今度はちゃんぽん以外も試してみます🤤
S
カナキン
DMAX
まだおおお
怪麺隊
ﾌﾟﾘﾃｨ
ちゃんぽんを頂きました。価格は820円です。
スープは一般的なちゃんぽんよりも茶色みがかっています。濃厚クリーミーというよりもカエシの味の立ったキリッとした味です。若干の豚臭さもありますが、特別苦手な方でなければ気にならないレベルだと思います。
麺は王道の中太ストレート麺です。
柔めですがしっかりコシがあり、もちっとした弾力のある食感をしています。
具材はもやし、ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、木耳、ちくわ、蒲鉾、豚肉が入っています。
強い火力でしっかり炒めてあるので非常に香ばしいです。
ちくわや蒲鉾といった練り物の類いも同様に焼き目がつくまで炒められているので、甘みが際立って普通に食べるよりも美味しく感じました。
総じて、味・ボリューム共に申し分なく、人気があるのも納得の一杯でした。