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平日の夕方長浜ナンバーワン 長浜店さん、丸星中華そばセンターさん、いちげん。さん、らーめん もとむらさんからの連食この日5杯目はコチラへ広い店内はテーブル席、小上がり、カウンターがありカウンターへ座り口頭注文厨房は7人体制、それぞれ役割分担され無駄が無いスープは豚骨の出汁が濃厚でコク有り力強く、具材の炒め野菜と煮込まれ甘みが加わり、物足りなさなく美味しいですね麺は低加水の中太ストレート硬めの茹で加減具材の豚バラ、もやし、キャベツ、玉葱、ニラ、かまぼこ、さつま揚げシャキシャキ食感で口当たり良く満足度高し途中卓上アイテムの柚子胡椒、白胡椒、山椒を入れ変化を出し完食ごちそうさまでした。
怪麺隊
カナキン
DMAX
まだおおお
ﾌﾟﾘﾃｨ
ベーション
長浜ナンバーワン 長浜店さん、丸星中華そばセンターさん、いちげん。さん、らーめん もとむらさんからの連食
この日5杯目はコチラへ
広い店内はテーブル席、小上がり、カウンターがあり
カウンターへ座り口頭注文
厨房は7人体制、それぞれ役割分担され無駄が無い
スープは豚骨の出汁が濃厚でコク有り力強く、具材の炒め野菜と煮込まれ甘みが加わり、物足りなさなく美味しいですね
麺は低加水の中太ストレート硬めの茹で加減
具材の豚バラ、もやし、キャベツ、玉葱、ニラ、かまぼこ、さつま揚げ
シャキシャキ食感で口当たり良く満足度高し
途中卓上アイテムの柚子胡椒、白胡椒、山椒を入れ変化を出し完食
ごちそうさまでした。