ЯAGE®︎
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コメント
お疲れさまです
味噌に明太子ですか～?
味変とは言え合うのですか不思議です。
ためしに食べて見たくなりますね。
明太子...ご飯が食べたくなってしまいますw
黄門チャマ | 2022年10月21日 11:45こんにちは！
味噌に明太子は想像がつきません（笑）が
ユニークな味変ですね〜
eddie | 2022年10月21日 15:53こんばんは。
味噌に明太子は私も合わせたことないので気になります！これからは味噌の季節なので、こういうオリジナリティーの強い味噌も食べたいです♪
poti | 2022年10月21日 22:27ЯAGE®︎さん、こんばんは。
魯山人を連想させる店名が気になりました。
味噌明太子は面白い組み合わせ(=^▽^=)
思わずわろてしまうやつですね。
( ´∀`)ﾊｯﾊｯﾊ
ひゃる | 2022年10月22日 04:28味噌つけ麺、いいですね。
明太子も面白そうですが、最近は少量の明太子でも腹をこわすんで……（涙）
RAMENOID | 2022年10月22日 04:32こんにちわ～！
味噌の明太子ですか～？
馴染みのお店でまぜそばに明太子は経験あるけど未経験です？ｗ
ちょっと気になりますね～♪
ちなみにコメント貰った川越に新店家系店は正に「王道系」でサービスライスに漬けニンニク、マヨビーム最高でした♪（笑）
バスの運転手 | 2022年10月22日 10:20
独自のスタイルを貫いているお店で何度か行ったこともあり再訪となりました麺処 むささんじんです。
つけ麺を食べてみようということで味噌でいただきました。味変も欲しいかなということで明太子もトッピングしました。魚粉も付いてきたので味変を楽しめますね。
麺はつるっとした食感ですが加水率はそこまで高くはないです。タレは豚骨や魚介の出汁も出ていますが濃厚というわけではなくいい感じの食べやすさがあります。チャーシューもおいしかったですし明太子もよかったです。魚粉入れるとだいぶ風味が変わりますね。スープ割は和風出汁だったと思います。
寒くなってきたのでしっかりと温まることができました。ごちそうさまでした。