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コメント
どうもです
今日は油モードでしたか、っでこちら。
でもこれが今日は食べたい！っていうのありますよね。
私は今のところ豚骨モードですかね。明日はどこかで豚骨です。
UNIA。 | 2009年4月15日 14:38毎度です♪
おっ！ いいっすねぇ～
次回、江戸川橋のクライアントとの打ち合わせの際は
１１：００位に設定し、ランチをこちらで考えております。
万能ねぎ？の緑が鮮やかで、食欲ましましぃ～
同じもの、たーのもっと（笑）
YMK | 2009年4月15日 14:42ＵＮＩＡさま
どうもです！
＞でもこれが今日は食べたい！っていうのありますよね。
そうなんですよねぇ！
ＵＮＩＡさんは、何処で豚骨食べるのかな？楽しみしています（笑）
ＹＭＫさま
どうもです！
＞万能ねぎ？の緑が鮮やかで、食欲ましましぃ～
見た目良かったですよ～！
もう少しねぎの主張があるといいなぁって感じはしましたが。
この店の評価＆好みが分かれるようですので、ちょいと心配････
帰りも10名は並んでましたよ～！
てつ | 2009年4月15日 14:56まいど～
メッチャ回転が良いと思ったら、頃合を見計らって作ってるんやね～
今回はねぎごまがそれ程機能せんかったみたいやけど、満足度は高そうでんな～
…アレッ！ライスは？ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年4月15日 15:05どうもです!!
油モード…
解りますｗ
それにしても付き合ってくれる同僚さんの存在は素晴らしいですね～
泉 | 2009年4月15日 22:45こんばんわー
こちら、写真といいレビュー内容といい、油そば専門店 浜そば 本店とイメージがかぶりますねー。
あの「麺喰らってる」感、久々に味わいたいです。
たかぴよ | 2009年4月16日 01:56ジン１９７１さま
どうもです！
作り始めのタイミングが絶妙でした。
近所のＯＬさんの多くて再訪ありありです（笑）
さすがに油そばにはライスはないよん！
泉さま
どうもです！
何か油モードに突入しちゃいました。
同僚の側に行って、朝から呪文のように「油そば」をつぶやいていました（笑）
たかぴよさま
どうもです！
シンプルながら楽しませてくれる一杯でした。
こちらは少々細めの麺なので、浜そばの方が麺は楽しめますね。
つじ田味噌の章は追随させていただきますよ～
てつ | 2009年4月16日 08:51ども～
今日は朝から油モードですか！
最近は朝からＰモードにはならないんですか？（笑）
しかし旨そうな奴ですね！
是非一度試してみたいです。
３ちゃん | 2009年4月16日 22:31３太郎さま
どうもです！
最近なかなかＰモードに入らなくなってしまって････
油の日が増えました（笑）
是非一度お試しを！
てつ | 2009年4月17日 09:23
中待ち7名、外待ち8名の15番目に接続。
同僚と談笑しながら待っていると思ったより回転がいいです。
10分程度で店内へ、食券を購入すると女性の店員さんが回収。
食券を回収した店員さんが客の食べ具合を見ながらオーダーを入れていく方式です。
店内椅子席で待つこと5分で入り口カウンター奥に同僚と並んで着席。
同僚の方は、着席後すぐに提供、当方の分は2分後に登場。
さっそくラー油を4周、酢を3周かけて豪快に混ぜていただきます。
熱々の中太麺にタレとトッピングしたねぎごまが良く絡みます。
口に入れた瞬間、フワッと甘さを感じ、ラー油の辛みとほんのりとした酸味にタレが絡みいい感じ。
ネギごまの効果は思ったほどではなかったです。
麺の方は、茹で加減良好でモチモチ感があって美味い。
具の短冊チャーシューとメンマは、薄めの味付けですがタレの絡んだ麺と一緒に箸でつかめ口の中に入ってくるのでいい仕事をしています。
途中で辛みタレを投入すると、ピリ辛さが出て味に締まりが出ます。
辛さの調整が出来るのでこれはいいアイテムです。
夢中で食べ進め一気に完食。
回転もいいですし、味の調整も出来るのがわかったので、たまに寄っちゃいそうです。
次回は、今回あまり効果が無かったねぎごまに変えて白ねぎを試してみたいと思います。
今日のランチも美味かった。満足です。