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「煮干しの和え玉(麺半分)」@大勝 松戸店の写真2022年7月27日訪問

この日は4日前に行ったばかりの 【大勝・松戸】の夏限定メニューをいただき、それに加えて夜限定メニューの≪煮干しの和え玉(麺半分)≫をいただきました🍜
店主さんに確認したところ、麺は通常メニューと同じ草村商店の麺らしく、特徴的な硬めの縮れ細麺がバッチリ和え玉にも合うだけでなく、和え玉にかけられたタレがオイリーでウマーイだったし、加えて振りかけられた煮干し粉がとにかく旨いし、後半は最初に食べていた冷やしメニューのスープに加えてもまた違った美味しさになったので、このメニューは夜限定なのはもったいないと思いつつ、でも昼にあるとお客さんがまた増えて並びが増えるから困るな…、なんて勝手に妄想してしまうくらいに旨かったので、また夜来ちゃおうと誓った夜のウマーイな一杯(冷やしメニュー入れて二杯?)でした😇

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