13:00過ぎご訪問〜〜。まだ満員で外に二人、食券買って待ち、外の列は増えていくばかり。さすがの人気店、時間など関係ないね。5個ある限定麺は四つ売り切れ。L字カウンター8席です。
食べてみてわかりますが、この点数伊達ぢゃぁーないのね。
年配の夫婦やカップルなど多く女性にも非常に受ける味なのでしょう。

ラーメンと言うより創作日本そばの感じで、麺が腰のある蕎麦の感じで美味しい。
スープは非常に上品ですね。あっさり白醤油、煮干しの出汁で頂くお食事です。

支那チクも普通のとは違いますが、特筆すべきはお肉で、鶏ささみ一枚はあっさり。ローストポーク二枚　これが抜群に旨い😋
また煮卵は美味しい出汁がよく染みており、トロける黄身でした。これは外せません。

創作日本蕎麦にふさわしく、三つ葉、ザク切り玉ねぎ少々も素晴らしいアクセント。

とにかくトッピングを見ても手を抜かず丁寧な味わいです。
誰が食べても満足のいくラーメン（創作日本蕎麦）ではないでしょうか。
次は限定品のオマールエビスープラーメン（創作蕎麦？）だな🦞。1時間待つくらいで開店前に行けば良いんだろうか？

最後のスープ一滴まで飲み干すのは礼儀ってもんでしょう。

良いものご馳走様でした。