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最近各地に進出しているこのチェーン店ですが、近くにできた店に初めて行ってみました。店内には各種味噌の案内や、味噌を賛美する文言が多数。またメニューのつくりもどこかのチェーン店にそっくり。と思って調べたら、何のことはない、門左衛門って田所商店のグループだったんですね。たまたま11:00の開店早々に入ったのですが、開店を待っていたかのように続々と客が入ってきました。田所商店にはなかったような西京味噌を頼んでみましたが、甘みと若干の酸味があり、なかなか美味しい味噌でした。
拉麺と戦慄
ラーメンマンダム
硬め濃いめ
ノリダー
たまたま11:00の開店早々に入ったのですが、開店を待っていたかのように続々と客が入ってきました。田所商店にはなかったような西京味噌を頼んでみましたが、甘みと若干の酸味があり、なかなか美味しい味噌でした。