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夕方から夜にかけてはいつも行列の絶えない無敵家。きょうは会社帰りで余裕があるので、並んでみることにしました。外の行列は約10人ほどで、入店までに12～3分。並んでいる間に注文を受けてくれたので、店内での待ち時間は5分弱でした。さて、今回注文したのは「チャーシュー麺」。角煮のような肉厚のチャーシューが6枚も入っているボリュームある一品。口の中でとろけるような食感はとても美味でした。麺は中細麺で、スープとの絡みも良好です。スープですが、豚骨醤油にしては意外とアッサリ。最後まで飲み干せそうです。トータルでは麺、スープ、具材のバランスがとても良いと思いました。行列が絶えないのも頷けますね。
みやっち
ドカ食い気絶部員
もよろん
ベーション
きょうは会社帰りで余裕があるので、並んでみることにしました。
外の行列は約10人ほどで、入店までに12～3分。並んでいる間に
注文を受けてくれたので、店内での待ち時間は5分弱でした。
さて、今回注文したのは「チャーシュー麺」。角煮のような
肉厚のチャーシューが6枚も入っているボリュームある一品。
口の中でとろけるような食感はとても美味でした。
麺は中細麺で、スープとの絡みも良好です。
スープですが、豚骨醤油にしては意外とアッサリ。最後まで飲み干せそうです。
トータルでは麺、スープ、具材のバランスがとても良いと思いました。行列が絶えないのも頷けますね。