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苦エグ味はないが力強い煮干の出汁感に濃いめの醤油の風味を感じる一杯。麺は多加水の手揉み風な縮れのあるピロピロ系太麺、麺単体で美味しいやつでスープとの相性も◯大判のロースチャーシューも柔らかく美味しい、創業約40年の店だが着実に味がアプデされている。
GJ
みっくす
やっぱりネコが好き
オードリー＠毎日ラーメン
マサキング
king-big
麺は多加水の手揉み風な縮れのあるピロピロ系太麺、麺単体で美味しいやつでスープとの相性も◯
大判のロースチャーシューも柔らかく美味しい、創業約40年の店だが着実に味がアプデされている。