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「担々麺P+ご飯特盛+担々麺大盛」@担々麺 かんだ橋の写真20時着 先客1名後客1名。

久しぶりに都内に来たので神田で下車。
三馬路は団体客が入ろうとしていてモタモタしていたので無料クーポンも使えるこちらに変更。

店に入ると女性スタッフがお出迎え。
早速クーポン利用可能か確認すると問題ないとのことだったので券売機で大盛り(100)とライス特盛(100)の食券を購入し、空いている席へ。
※担々麺P(900)は無料クーポン利用

店内は綺麗ですね。
コの字型カウンター8席のみで女性スタッフがセンターでお水の準備。
店の造りは少し変わっているようで店主が奥の厨房でスープと麺を仕上げ、女性スタッフがカウンター前のスペースでトッピングの盛り付けやライスを用意して客に提供するようになっている。

先客は恐らく店内連食。
食べている最中にもう一杯丼が運ばれていた。

我が丼も直ぐの提供。
担々麺は久しぶり〜♪

具材はそぼろ、水菜、モヤシ、ナッツ。
ひき肉はたっぷりで旨そう♪
まずはスープから。

結構、粘度高めですね。
HPでも謳っている通りの味わいです。
濃厚ながら胡麻感満載、辛味程よく円やかで
少し花椒?!の香りも感じられる。

以下HPより拝借
『麻辣より胡麻を感じる。
痺れ辛いより香ばしい甘さを味わう。
そういった、子供でも食べられるような、でも奥深い。懐かしさと旨味で満ちた『優しい担々麺』

麺は菅野製麺?!の中太ストレート麺。
スープとの絡みもバツグン。

そぼろを混ぜ込みながら食べていくと少しずつ味わいが変化していくので楽しめる。
ナッツの食感もいいですね。
やはり、辛さ控えめなので卓上の辛味調味料で辛さアップ。

ライスとの相性もよいが、壺に入ったザーサイがまた旨い♪
ライスにも合うし、スープの口直しにも👍

麺がなくなり、スープが残り少しとなったところでライスを投入し、おじや風にして完飲完食。

久しぶりの担々麺を堪能した。

連食で三馬路も考えていたが、思っていた以上に腹パンになったのでやめておきました。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ケーンさん、
クーポンがあるので僕もここは狙ってます。
予想していた以上に高得点で、期待は膨らみます。
優先順位上げますね。

まなけん | 2022年10月28日 22:13

こんにちは!
スープがしっかりして、トロミがあるのも良い感じ!!ですね~

eddie | 2022年10月29日 06:55

まなけんさん、おはようございます。
クーポン利用させて頂いたので少し加点しています。
辛味、痺れを期待していなければ満足出来ると思いますよ。
私は辛さ耐性ないので軽く汗ばみましたが💧

ケーン | 2022年10月29日 07:54

eddieさん、おはようございます。
ですね。
麺の絡みもよく、辛味も程よく、胡麻感満載のまろやかな味わいで良かったです。

ケーン | 2022年10月29日 08:08

ケーンさん、おはようございます。

無料クーポンでラーメンですか•́ω•̀)?
そんな大それたこと自分は出来るかな??
でもお得に食べたいしと悩むところです。
しかし評価もいいので気になりますね。
三馬路も同様ですヾ(● ・`ω・)キリ

ひゃる | 2022年10月29日 08:29

ひゃるさん、おはようございます。
ひゃるさんにとっては量は少なめなので連食時にお薦めですかね!
こちらのお店のクーポンは一日の人数制限はないので少し安心です。

ケーン | 2022年10月29日 08:51

完全に失念してました、このお店。そろそろ担々麺を迷いなく食べられる季節ですので、おいらも近いうちに。
好きなチューニングはスパイスが立った刺激的な奴なんですが、こういう胡麻が中心の設計は久しく食べておらず、これはこれで旨そうに思えます。

Dr.KOTO | 2022年10月29日 18:26

Dr.KOTOそん、こんばんは。
刺激を求めて行くと期待外れになりますが、胡麻の風味が強めの担々麺を堪能したければハマりますね。
落ち着いた空間も中々良いですよ。

ケーン | 2022年10月29日 21:37

ケーンさん、こんにちは。

担々麺大盛と特盛ライス良いですね。

最後のおじやが美味いんですよね。私は辛味が苦手な口なので、子供でも食べられるような優しい担々麺食べられそうです。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年10月31日 16:19

こんばんは!
あらっ私のホームタウン神田界隈へ来られていたようで「三馬呂」は残念でしたがこちらの無料クーポン使用で満足されたようで良かったです😌
ここの担々麺は辛さはかなり控えめで食べやすいですよね👍

川崎のタッツー | 2022年10月31日 18:16

いぜずさん、おはようございます。
私でも軽く汗ばむぐらいでしたので辛さ耐性なくても美味しく食べられますよ!

ケーン | 2022年11月1日 05:05

川崎のタッツーさん、おはようございます。
クーポン使用でなくても満足出来るお店ですね。
三馬路は次回の楽しみにしておきます。

ケーン | 2022年11月1日 05:08