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麺は丸い中太。固めで正解。スープはラーショの豚骨醤油。塩分強め、背脂たっぷり。丁寧なラーショ。ネギも調味されて、雰囲気あり。ホロホロのチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔。平たい器にボリュームは十分。
けＮぢ
トゥールゴイ
10ankoabnue29
まんま
tetunama
40Clockers
固めで正解。
スープはラーショの豚骨醤油。
塩分強め、背脂たっぷり。
丁寧なラーショ。
ネギも調味されて、雰囲気あり。
ホロホロのチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔。
平たい器にボリュームは十分。